タマネギの収穫が行われました！

最終更新日 2024年6月26日 ｜ ページID 057798

 　若狭管内では、６月中旬から下旬にかけてタマネギの収穫が行われました。収穫後は乾燥・調製し、青果会社や飲食店、JAなどに出荷されます。

 　小浜市木崎の「株式会社 今富の宝」では、６月２２日（土）にタマネギ収穫祭が開催されました。令和２年から毎年開催されており、参加者がタマネギを収穫して袋に詰め放題の人気イベントとなっています。幅広い年代約４００名が参加し、今年も盛況となりました。

　
（タマネギ収穫祭の様子） 

　タマネギ栽培では収穫から出荷までにかかる労働時間の割合が大きく、収穫作業には、（１）根と葉を切る、（２）畝上に集めて乾燥させる、（３）コンテナに拾い上げる、という多くの労力を要します。
管内の生産法人は、機械の導入によりこれらの作業を効率化することで、労務費や身体的な負担を軽減した、省力的なタマネギ栽培を目指しています。

　
（左：タマネギをコンテナに拾い上げるピッカー（株式会社 今富の宝）
　右：葉切りと拾い上げができるハーベスタ（株式会社 百里水郷農園））

　若狭管内では、小浜市を中心に約2.8haでタマネギが栽培されており、新たに産地化を目指す主要農産物となっています。お近くのスーパーや直売所で若狭のタマネギを見かけた際は、ぜひご賞味ください。