UMIKARAは「魚と食の複合型マーケット」として令和3年7月7日に高浜町和田にオープンしました。施設概要や完成までの苦労や今後の展望などを株式会社うみから 常務取締役 河合氏から説明していただきました。参加者からは「UMIKARAは漁業分野での取り組みだが、農業分野でもUMIKARAのように、横とのつながりを強化し、お互いを助け合う関係作りを進めていくことが必要」という提案が出されました。