若狭東高校生が青ネギ栽培作業を体験しました。

最終更新日 2017年11月21日 ｜ ページID 037049

　11月16日（木）若狭町下タ中の合同会社はなひな農園において、県立若狭東高校の生徒12名が、

青ネギ「若狭幸福(わかさしあわせ)ねぎ」の収穫と苗の定植作業を校外授業で体験しました。全長55cm前後に成長し

た青ネギをテンポ良く収穫した後に、8cm程度まで育った苗を１つ１つ丁寧に定植しました。

　生徒からは、「苗の定植は思っていたより難しい。」「青ネギを栽培してみたい。」といった感想

が出ていました。

　「(若狭幸福ねぎ」は平成２８年から栽培が始まり、若狭地区の新たな特産品になっています。（伊阪）