奥越の農畜産物を使用したレシピ集
最終更新日 2018年8月15日 ｜ ページID 039293
ジビエと奥越産食材を活用した料理
鳥獣害対策の１つとして、捕獲したイノシシやシカの獣肉の有効活用を進めています。
おいしく 手軽に 米粉を食べよう！ ～米粉レシピ～
奥越特産さといもを食べよう！ ～さといもレシピ～
奥越の郷土料理
関連ファイルダウンロード
ジビエと奥越産食材を活用した料理（ＰＤＦ形式 494キロバイト）- 米粉レシピ集（平成21年度作成）（ＰＤＦ形式 5,115キロバイト）
- 米粉レシピパンフレット（平成24年度作成）（ＰＤＦ形式 2,117キロバイト）
- さといもを食べよう！（ＰＤＦ形式 3,500キロバイト）
- 奥越の郷土料理（ＰＤＦ形式 5,641キロバイト）
※ＰＤＦをご覧になるには「Adobe Reader（無料）」が必要です。
ダウンロードはこちらアンケート
より詳しくご感想をいただける場合は、oku-noso@pref.fukui.lg.jpまでメールでお送りください。
お問い合わせ先
奥越農林総合事務所
電話番号：0779-65-1286 ｜ ファックス：0779-65-1287 ｜ メール：oku-noso@pref.fukui.lg.jp
〒912-0016 大野市友江11-10(地図・アクセス)
受付時間 月曜日から金曜日 8時30分から17時15分(土曜・日曜・祝日・年末年始を除く）
