ふくい食の安全・安心に関する窓口

最終更新日 2021年3月21日ページID 005360

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目次

食品総合相談窓口

食の安全・安心関係課へのリンク

安全環境部 県民安全課

  • 消費者の自立の支援および啓発について
  • 物価問題に関すること
  • 消費生活センター、嶺南消費生活センターに関すること
  • 不当景品および不当表示に関すること

健康福祉部 健康政策課

  • 保健予防および健康増進に係る総合企画および調整に関すること
  • 生活習慣病の予防に関すること
  • 栄養士および栄養改善に関すること
  • 食品表示に関すること(保健事項)

健康福祉部 医薬食品・衛生課

  • 食中毒対策
  • 食品衛生法の施行
  • 食の安全・安心施策に関すること
  • 調理師・製菓衛生師の資格取得 に関すること
  • 食肉・食鳥検査 に関すること
  • 食品表示に関すること(保健および衛生事項)

農林水産部 中山間農業・畜産課

  • 伝統野菜・地域特産品の振興に関すること
  • 鳥獣害対策に関すること
  • 6次産業化に関すること
  • 地域加工食品認証制度「厳選ふくいの味」(Eマーク)に関すること
  • 畜産振興に関すること
  • 家畜伝染病の防疫、家畜および畜産物の衛生対策に関すること

農林水産部 流通販売課 

  • 食育に関すること
  • 地産地消に関すること
  • 環境調和型農業(エコ農業)の推進に関すること
  • 食料安全に関すること
  • 食品表示に関すること(品質事項)

農林水産部 園芸振興課

  • 園芸農作物の生産振興に関すること 

農林水産部 福井米戦略課

  • 福井米の生産振興および販売戦略に関すること
  • 麦・大豆・そばの生産振興・販売促進に関すること

農林水産部 水産課

  • 水産業協同組合、水産金融、漁業調整、漁業権、漁業の許認可、漁業取締、漁船登録、遊漁船業、水産資源保護、水産業改良普及、水産流通加工に関すること
  • 栽培漁業、漁港整備、漁港海岸保全施設整備、県営漁港の管理、海区漁業調整委員会、内水面漁場管理委員会に関すること

 

 

関係法令等

食品安全基本法
食品衛生法
食品表示法
日本農林規格等に関する法律(JAS法)
健康増進法
食鳥処理の事業の規則及び食鳥検査に関する法律
不当景品類及び不当表示防止法(景品表示法)
計量法
不正競争防止法
調理師法
製菓衛生師法
牛の個体識別のための情報の管理及び伝達に関する特別措置法
農薬取締法
肥料の品質の確保等に関する法律(肥料取締法)

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

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お問い合わせ先

医薬食品・衛生課

電話番号:0776-20-0354 ファックス:0776-20-0630メール:iyakushokuei@pref.fukui.lg.jp

福井市大手3丁目17-1(地図・アクセス)
受付時間 月曜日から金曜日 8時30分から17時15分(土曜・日曜・祝日・年末年始を除く)