「農楽祭」vol.3が開催されました!
3種の鍋や薪オーブンを使った料理を食べながらの交流会は大好評でした!
12月1日(土)10時より安実農場で、第3回の「農楽祭」が開催されました。家族での参加や大学生、社会人の方など約60名が参加して、冬野菜をふんだんに使った3種の鍋料理や、いのしし肉を使ったソーセージ作り体験、福井県立大学農業サークルによるスイートポテト作り体験を楽しみました。また、今回から各グループに分かれてのグループワークが行われ、「来年の農楽祭でやりたいこと」をテーマに、意見交換が行われました。
参加した方からは、「年間を通した農作業体験をやってみたい」「料理教室を開いてみてはどうか」といった活発な意見が飛び交っていました。
いのしし肉ソーセージ作り 県大生とのスイートポテト作り 3種類の鍋のふるまい
ホウレンソウしゃぶしゃぶ 交流会の様子
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