【芦原青年の家】ふっくらこんがり石窯パン

最終更新日 2020年2月27日 ｜ ページID 042936

２／２２（土）に「ふっくらこんがり石窯パン」を開催しました。参加者から「パン生地をこねて作るところが、なかなか家でやらないことなので楽しかった」、「作業が簡単すぎず難しすぎず子どもと一緒に楽しめた」などの感想をいただきました。

最初はフランス風田舎パン（カンパーニュ）の作業から。おいしくなるよう願いを込めて。	チョコクルミパンとベーコンエピ用の生地を作ります。力を込めて生地を作りました。	カンパーニュのかごの準備。かごに打ち粉を振ってくっつかないようにしています。
チョコクルミパンの成型を行っています。なかなか閉じ込めることができません。	チョコクルミパンとベーコンエピの焼く前の最終成型。エピ形を作るのが難しいです。	パンが焼けました。おいしく作れたかな？