「厳選ふくいの味」を御存じですか?
福井県では、県内で生産された農林水産物を主原料に使用している加工食品や伝統技術により製造される特色ある加工食品を、「厳選ふくいの味」として認証しています。
認証された加工食品には、認証マーク(通称:Eマーク)が付いていますので、「福井ならではの味を楽しみたい」「安心・安全な食品を選びたい」そんな食品を選ぶ際に、この「Eマーク」を目印としてください。
次の条件を満たしている加工食品を認証しています
主要原材料は福井県産100%であること、または地域の伝統技術により製造される特色ある加工食品と認められること
福井県内で製造されていること
食品添加物の使用を極力抑えていること
優れた味・品質の食品であること
※認証基準(34品目)はこちら 「厳選ふくいの味」認証基準
※認証を受けるための手続きについて 「厳選ふくいの味」認証申請Q&A
このマークが目印です
この認証マークは、
優れた品質 Excellent Quality
正確な表示 Exact Expression
地域の環境と調和 Harmony with Ecology
の3つの E を「品」の形に配置して、「良い品(いいしな)」であることを表しています。
アンケート
より詳しくご感想をいただける場合は、chusankan@pref.fukui.lg.jpまでメールでお送りください。
お問い合わせ先
中山間農業・畜産課
電話番号:0776-20-0418 | ファックス:0776-20-0651 | メール:chusankan@pref.fukui.lg.jp
福井市大手3丁目17-1(地図・アクセス)
受付時間 月曜日から金曜日 8時30分から17時15分(土曜・日曜・祝日・年末年始を除く)