「ふくいの応援隊~焼き畑編~(第2回赤かぶら畑の焼き畑と種まき)」を開催しました

最終更新日 2014年8月19日ページID 027367

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 ふくい若者チャレンジクラブでは、栽培の担い手不足に悩む福井の伝統野菜「河内赤かぶら」づくりを応援しています。  
その第2回目の活動として、「赤かぶら畑の焼き畑と種まき」を行いました。
 ※ 第3回「赤かぶらの収穫&かぶら料理を楽しむ会」の参加者を募集しています。   

  • 日時 平成26年8月2日(土) 13:00~17:00
  • 場所 福井市上味見地区の畑
     
    草を中央に
    周囲に燃え広がらないように、枯れ草を中央に集める
    焼き畑2
    畑の上の部分から、少しずつ枯れ草に火をつけていく(1)
    焼き畑
    畑の上の部分から、少しずつ枯れ草に火をつけていく (2)
    草を取り除く
    畑全体が焼けたら、燃え残った草を取り除く
    種まき
    焼けたばかりの畑に、赤かぶらの種をまいていく(1)
    種まき2
    焼けたばかりの畑に、赤かぶらの種をまいていく(2)
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