坂井農林総合事務所 農業経営支援部
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- 坂井地区 旬の情報 平成２４年３月
東京に農産物を売り込むには？ ～青年農業者の経営向上を目指して～
坂井農林総合事務所では、青年農業者クラブでの活動を通して、地域の将来を担う青年農業者の能力向上、ネットワークづくりのための支援を行っています。
平成２４年２月１日、坂井市三国町内の青年農業者で構成される三国町農業後継者クラブ員の経営力向上を目指し、東京で視察研修を行いました。福井県東京事務所では、日本最大の消費地である東京で福井県産農産物を売り込む方法について意見交換し、さらに福井県産品を扱うアンテナショップや築地市場での視察を行いました。実際に売り場に並ぶ農産物等を見て、クラブ員も良い刺激になったようで、活発に意見を交わしていました。
東京で福井県の農産物を販売する場合、輸送コストが高く容易に利益を上げることはできません。しかし、東京で消費者に評価されれば一気に全国区の商品になる可能性があり、そのためには、特色ある商品、積極的なアピールが必要になります。福井県産農産物では上庄里芋、越のルビー、花らっきょなどが都内で高い評価を受けています。クラブ員たちは、消費者にとって魅力的な付加価値をつけた特色ある商品をつくるために、生産のみでなく販売までを見据えた経営を行う必要があることを再認識していました。
青年農業者クラブでは、平成２４年度においてもクラブ員交流会、視察研修、プロジェクト活動等、クラブ員の仲間づくりや知識・技術向上のための活動を行います。坂井農林総合事務所では、今後もクラブ活動を支援することで青年農業者の経営力向上に努めていきます。
東京事務所での意見交換 アンテナショップの視察
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電話番号：0776-81-3222 ＦＡＸ番号：0776-81-2769 e-mail：saka-noso@pref.fukui.lg.jp