若狭東高校生が青ネギ栽培作業を体験しました。

最終更新日 2017年11月21日ページID 037049

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収穫 定植

 11月16日(木)若狭町下タ中の合同会社はなひな農園において、県立若狭東高校の生徒12名が、

青ネギ「若狭幸福(わかさしあわせ)ねぎ」の収穫と苗の定植作業を校外授業で体験しました。全長55cm前後に成長し

た青ネギをテンポ良く収穫した後に、8cm程度まで育った苗を1つ1つ丁寧に定植しました。

 生徒からは、「苗の定植は思っていたより難しい。」「青ネギを栽培してみたい。」といった感想

が出ていました。

 「(若狭幸福ねぎ」は平成28年から栽培が始まり、若狭地区の新たな特産品になっています。(伊阪)

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