若狭管内の農作物について

最終更新日 2017年10月26日ページID 036753

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管内の自然

 豊かな水資源の中で農作物が作られています

鵜の瀬 和田海水浴場 野鹿の滝 瓜割の滝
小浜市 鵜の瀬 高浜町 和田海水浴場 おおい町 野鹿の滝 若狭町 瓜割の滝

 

管内の農作物

管内で主に作られている農作物を紹介します 

コシヒカリ 大麦 ソバ 白ネギ

【お米】

いちほまれ、コシヒカリ、ハナエチゼン等のおいしいお米があります。

【大麦】

福井県は日本一の六条大麦の産地です。麦茶等に加工されます。

【ソバ】

福井と言えば越前おろしそばです。とてもおいしいです。

【白ネギ】

冬場に旬を迎えます。鍋料理には欠かすことができません。

一寸ソラマメ 越のルビー 青ネギ 福井梅

【一寸ソラマメ】

5月頃に旬を迎えます。大粒の豆は食べ応えがあります。

【越のルビー】

甘くておいしい中玉トマトです。ハウス栽培で年中収穫されます。

【青ネギ】

新しい特産品です。「若狭幸福ねぎ」という名前のブランドです。

【福井梅】

肉厚で高品質な福井梅は、梅干し、ジャム、ゼリー等に加工されます。

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お問い合わせ先

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電話番号:0770-56-2221ファックス:0770-56-3296メール:nogyo-k@pref.fukui.lg.jp

小浜市遠敷1丁目101(地図・アクセス)
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