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福井県 農林水産部食の安全安心課　特別栽培農産物認証制度等に係る慣行基準の策定について

特別栽培農産物認証制度に係る慣行基準の策定について

1. 特別栽培農産物認証制度に係る慣行基準の策定について
   1. 水稲・大麦・大豆・ソバ
   2. 野菜
   3. 果樹
   4. その他（茶・ナタネ）
2. その他慣行基準の策定について
   1. 花き・飼料作物

特別栽培農産物認証制度に係る慣行基準の策定について

「農林水産省特別栽培農産物に係る表示ガイドライン」 に基づく福井県の防除・施肥の慣行基準について、現状を踏まえ改定しました。（平成１９年１２月２５日現在）

前回改正（19年12月）からの変更点

• アールス系メロン（ネットメロン）とその他メロン類（マルセイユ等）をメロン類に統一
• 非結球レタス、ホウレンソウ、非結球アブラナ科野菜（コマツナ、チンゲンサイ、ミズナ等）の作型（春・冬播き、夏・秋播き）を廃止

水稲・大麦・大豆・ソバ

作物	作型	播種・定植時期の目安	節減対象農薬 （使用成分回数） 単位：成分回数		化学肥料 （化学肥料由来  窒素成分量） 単位：kg、N/10a
			慣行栽培	特別栽培 農産物	慣行栽培	特別栽培 農産物
水稲	移植 （全品種）		20	10	7	3.5
	直播 （全品種）		22	11	7	3.5
大麦			8	4	14	7
大豆			12	6	2	1
ソバ			2	1	2	1

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野菜

作物	作型	播種・定植時期の目安	節減対象農薬 （使用成分回数） 単位：成分回数		化学肥料 （化学肥料由来 窒素成分量） 単位：kg、N/10a
			慣行栽培	特別栽培 農産物	慣行栽培	特別栽培 農産物
キュウリ	半促成	2～3月定植	24	12	32	16
	夏秋	5～6月定植	28	14	46	23
	抑制	7～8月定植	28	14	34	17
スイカ	半促成 （施設）	3～4月定植	16	8	16	8
	トンネル （露地）	4～5月定植	22	11	16	8
メロン類	半促成	3～4月定植	18	9	14	7
	抑制	6～8月定植	22	11	16	8
ウリ類			10	5	16	8
カボチャ			14	7	16	8
普通トマト	半促成	2～3月定植	22	11	36	18
	抑制	6～8月定植	20	10	24	12
ミディトマト	半促成	2～3月定植	20	10	14	7
	夏秋	4～5月定植	24	12	22	11
	抑制	6～8月定植	26	13	14	7
ナス			34	17	80	40
ピーマン （シシトウ含む）			20	10	38	19
イチゴ			40	20	24	12
一寸ソラマメ			18	9	24	12
スイートコーン			8	4	30	15
キャベツ	夏播き	6～8月播種	18	9	30	15
	秋播き	10月播種	12	6	30	15
ブロッコリー （カリフラワー含む）	春播き	2～3月播種	14	7	30	15
	夏播き	6～8月播種	16	8	26	13
レタス	夏播き	7～8月播種	14	7	28	14
	春播き	2～3月播種	12	6	30	15
非結球レタス			10	5	26	13
ハクサイ			20	10	32	16
ツマミナ	周年		0	0	14	7
ホウレンソウ			10	5	18	9
非結球アブラナ科 （コマツナ、チンゲン サイ、ミズナ等）			10	5	14	7
ナバナ類 （勝山ミズナ等）			6	3	32	16
ネギ	春播き	2～4月播種	18	9	28	14
	秋播き	8～9月播種	22	11	20	10
カブ			8	4	16	8
ダイコン	春播き	2～4月播種	10	5	16	8
	秋播き	8～9月播種	16	8	26	13
ニンジン			12	6	28	14
ゴボウ			10	5	18	9
カンショ			10	5	8	4
サトイモ			10	5	30	15
サトイモ葉柄 （八ツ頭）			6	3	30	15
バレイショ			14	7	14	7
タマネギ			14	7	32	16
ニンニク			20	10	36	18
ラッキョウ	１年子		10	5	27	13.5
	３年子		18	9	31	15.5
ジネンジョ			12	6	28	14
未成熟インゲン			8	4	26	13
未成熟エンドウ			6	3	20	10
エダマメ			10	5	12	6
シソ			6	3	20	10
シュンギク			12	6	18	9
アスパラガス			14	7	40	20
食用ギク			16	8	25	12.5
オクラ			20	10	27	13.5
モロヘイヤ			8	4	20	10
ツルムラサキ			4	2	20	10
パプリカ			32	16	40	20
ズッキーニ			14	7	20	10
畑ワサビ			12	6	16	8

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果樹

作物	作型	播種・定植時期の目安	節減対象農薬 （使用成分回数） 単位：成分回数		化学肥料 （化学肥料由来 窒素成分量） 単位：kg、N/10a
			慣行栽培	特別栽培 農産物	慣行栽培	特別栽培 農産物
ウメ （アンズ含む）			18	9	20	10
ナシ			40	20	16	8
カキ			16	8	16	8
クリ			8	4	12	6
ブドウ			20	10	8	4
ミカン類 （温州ミカン含む）			14	7	14	7
モモ （ネクタリン含む）			22	11	16	8
リンゴ			36	18	12	6
イチジク			12	6	18	9
イチョウ			2	1	20	10
キウイフルーツ			12	6	16	8
スモモ （プルーン含む）			12	6	18	9
ベリー類 （ブルーベリー含む）			8	4	10	5

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その他（茶・ナタネ）

作物	作型	播種・定植時期の目安	節減対象農薬 （使用成分回数） 単位：成分回数		化学肥料 （化学肥料由来  窒素成分量） 単位：kg、N/10a
			慣行栽培	特別栽培 農産物	慣行栽培	特別栽培 農産物
茶			20	10	60	30
ナタネ	子実		1	0	12	6

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その他慣行基準の策定について

また、「花き」、「飼料作物」についての福井県の防除・施肥の慣行基準についても、策定しています。（平成１９年１２月２５日現在）

花き・飼料作物

作物	作型	播種・定植時期の目安	化学合成農薬 （使用成分回数） 単位：成分回数		化学肥料 （化学肥料由来  窒素成分量） 単位：kg、N/10a
			慣行栽培	５割削減 栽培	慣行栽培	５割削減 栽培
キク			58	29	28	14
ストック			28	14	20	10
トルコギキョウ			28	14	10	5
ユリ			20	10	26	13
スイセン			6	3	5	2.5
ヒマワリ			22	11	3	1.5
花ハス			6	3	40	20
アリウム			20	10	20	10
飼料用イネ			15	7	5	2.5

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このページのお問い合わせ先：水田農業経営課
住所：福井市大手3丁目17番1号　
電話番号：0776-20-0427　 ＦＡＸ番号：0776-20-0650　 e-mail：suinou@pref.fukui.lg.jp