福井健康福祉センター　衛生検査課

衛生検査課では県民の健康と安全な食品を確保するため、食品衛生や結核・感染症の予防および環境保全に係る試験・検査を行っています。

業務の内容

食品衛生

食品の安全確保や食品に関する色々な問題に対応した監視指導と食品衛生の水準を高めることを目的に次のような収去検査を実施しています。

《主な対象食品》

県内産土産物 魚介類加工品 醤油、みそ 氷菓 食肉製品・・・・・・・・など

 

結核・感染症予防

結核に関する検査

喀痰の塗抹・鏡検および培養検査

感染症予防に関する検査

感染症集団発生時の便検査（赤痢等）

環境の保全

河川水や工場排水の水質検査（緊急時・事故時等）

お知らせ

当センターでは平成16年３月末から、飲料水や食品、便の一般依頼検査については受付けていません。

※　民間の検査機関に関することについては、福井健康福祉センター衛生検査課までお問い合わせ下さい。
　　　　　【 福井健康福祉センター衛生検査課：℡ 0776-36-1116 】

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このページのお問い合わせ先：福井健康福祉センター環境衛生部衛生検査課
住所：福井市西木田2丁目8-8　
電話番号：0776-36-1116　 ＦＡＸ番号：0776-34-7215　 e-mail：f-fukusi-c@pref.fukui.lg.jp