H23 北潟湖ちびっ子ハイキングとバウムクーヘンづくり
北潟湖ちびっ子ハイキングとバウムクーヘンづくり（10月8日（土）実施）
平成23年10月8日（土）さわやかな秋晴れの下、"北潟湖ちびっ子ハイキングとバウムクーヘンづくり"が開催されました。好天に恵まれ、親子が秋の北潟湖畔（4kmコース）をのんびりと、オリエンテーリングの問題を解きながら歩きました。一周回って戻って来ると、館内の研修室内でバウムクーヘンの生地を作り、森の中のキャンプ場で協力し合いながらバウムクーヘンを焼きました。当日の様子をご覧ください。
◇ 北潟湖ハイキング
開講式が終わると、早速、一周４ｋｍある北潟湖畔コースを参加者のみなさんが歩きました。途中、低学年では難しいところもありますが、当所の研修で実施しているオリエンテーリングの問題を設置し、問題を解きながら歩きました。その様子は何ともほほえましく感じました。
 |
 |
 |
 |
◇ バウムクーヘンづくり
ハイキングが終わると館内で、２～３家族が協力してバウムクーヘンの生地を作りました。卵12個分のメレンゲづくりには皆さん困惑し、ボール2個を使って作りました。それでも大変で、なかなか目的の固さまでまとまらず苦労していました。けれどのそこでの苦労が焼き上がりに影響しますので、みなさん頑張っていました。
生地が出来上がると森の中のキャンプ場のかまどでバウムクーヘンを焼きました。森の中での調理は、木々の香りも含まれ、おいしさはなお一層ひきたったように思われます。ただ、店で売っているバウムクーヘンのようにうまく焼き上がらず（焦げ目の付け方が難しく）切った後に出てくるうっすらとした年輪に感動するやら困惑するやら楽しんでいました。
 |
 |
 |
 |
◇ 参加者から
○ 今回、青年の家での体験教室に初めて参加させていただきました。子どももとても楽しみにしていました。・・・・・・の割には、バウムクーヘンづくりを始めると違うことをやり出したり、お友達と遊び出したりしていましたが、出来上がって上手に年輪の形になっていると喜んでいました。今回は子どもよりも私の方が楽しく、ついつい子供の竹を私が回して作っていました（笑）。次回もこうしたいろいろな教室に参加できるといいなと思います。今日はありがとうございました。
○ 思ったより結構体力を使いました。かなりハードですね。味はよかったです。焼き具合が難しいです。ハイキングは気持ちよかったです。子どもとゆっくりお話をしながら歩いて楽しかったです。
○ バウムクーヘンを手作りできるなんて、なかなかできないことなので、とてもいい体験が出来、良かったです。天気もよく、とてもいい気分でウォーキングすることが出来、親子で楽しめました。
○ 今日のイベントはとても楽しくすごくことが出来ました。バウムクーヘンづくりは大変でしたが、貴重な体験をさせていただいたなぁと思います。子どもたちも一生懸命取り組んでいたし、出来上がったときの喜びは格別だったと思いました。またこのような企画があったら是非参加したいです。本日はありがとうございました。お疲れ様でした。
○ 初めての参加でしたが、知らない方同士での共同作業や自分での物作りというのも、子どもにとっても初めてだったのでとてもよい経験だったと思います。出来上がりのバウムクーヘンは、形は不格好ですが、とても美味しく感じられました。ウォーキングも天候に恵まれ、心身ともにリフレッシュできました。またぜひ参加したいと思います。
○ 炭で焼くので丁度よい時期だと思います。バターを練るとか、メレンゲを作るのは、低学年にはちょっと難しいかな。大人も結構大変でした。グループで作るので助けあったり、褒めあったり楽しく取り組むことが出来ました。時間も丁度よい感じです。
○ もう一度したいと思います。メレンゲづくりがトテモ大変でした。友だちが出来てうれしかったです。お天気に恵まれて、ウォーキングもとても気持ちの良いものでした。草花を見ながらのお散歩ですね。途中モグラも見ることが出来て楽しかったです。バウムクーヘンは生地づくりが大変でしたが、お友達と一緒で楽しくできました。ありがとうございました。
このページのお問い合わせ先：芦原青年の家
住所：〒910-4272 あわら市北潟250-20
電話番号：0776-79-1001 ＦＡＸ番号：0776-79-1005 e-mail：a-seinen@pref.fukui.lg.jp