「福井の地産地消スポーツ弁当」を募集します!

最終更新日 2017年8月22日ページID 036097

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「福井の地産地消スポーツ弁当」を募集します!

スポーツに親しむ子どもや県民を対象とした、エネルギー源となる福井米と県産食材で作るお弁当を募集します。

商品基準を満たしたお弁当は「福井の地産地消スポーツ弁当」として、県が認定します。

弁当の製造販売に携わる事業者の皆様、商品アイテムを増やすとともに、地産地消への貢献活動として応募してみませんか。
 

応募要件

以下の、販売対象、利用場面に対応し、商品基準を満たした弁当を、

福井の地産地消スポーツ弁当」として募集します。
 

1)販売対象

スポーツ少年団、中学・高校のスポーツ関係者、大学スポーツサークル、

地域公民館でのスポーツ活動、成人のスポーツチーム等
 

2)利用場面

チームの強化試合・遠征・大会での昼食、強化合宿時の昼食、地域体育祭の昼食等として提供
 

3)商品基準

1.地産地消に対応していること

・主食には、福井県産米を100%使用

・福井県産食材や県産加工品をできる限り使用

2.スポーツ栄養学に基づいた内容であること

・エネルギー源である炭水化物(糖質)を充分に補給

・糖質の補給として多様な食材を利用

・糖質や脂質をエネルギーに変換する際に不可欠な食材を利用

・抗ストレス作用のあるビタミンCを多く含む食材を利用

・消化が良い調理方法の採用

・水分と糖質の補給ができる食材の利用      等


※詳しくは、募集要領、応募用紙をご覧ください。

☆「福井の地産地消スポーツ弁当」応募用紙

☆「福井の地産地消スポーツ弁当」募集要領

☆「福井の地産地消スポーツ弁当」募集要領【添付資料】(ビタミンB1・B2・C)


【応募のメリット】

「福井の地産地消スポーツ弁当」として認定された弁当には、認定の証であるロゴマークを添付することができます。(現在、作製中)

「福井の地産地消スポーツ弁当」として認定された弁当は、福井県ホームページ等の広報ツールで掲載します。

「福井の地産地消スポーツ弁当」として認定された弁当は、、福井県が主催する食に関する催し等に出展できます。

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お問い合わせ先

食料産業振興課

電話番号:0776-20-0417ファックス:0776-20-0649メール:shokusan@pref.fukui.lg.jp

福井市大手3丁目17-1(地図・アクセス)
受付時間 月曜日から金曜日 8時30分から17時15分(土曜・日曜・祝日・年末年始を除く)